¿Qué tan buena es la proteína de suero de leche aislada?
Antes de sumergirnos en todos los beneficios del suero de leche (y, por cierto, hay MUCHOS), primero hablemos de lo que es el suero. La proteína de suero se encuentra en el proceso de separación de los componentes de la leche.
La leche se compone de dos proteínas; caseína y suero. Podemos separar el suero de la caseína o puede formarse como un subproducto de la elaboración del queso.
A partir de ahí, el suero se puede procesar para producir diferentes formas de suero en forma de concentrado, aislado e hidrolizado. Si bien todas las formas tienen sus beneficios, aislar es una de las más pura de las tres.
¿Qué tan buena es la proteína de suero de leche aislada?
Ahora dividiremos esto en una categoría más pequeña. Como dije antes, el aislado de proteína de suero es una forma de suero. Es una de las formas más limpias y puras de proteína de suero; ya que generalmente contiene 85-90% de proteína.
1. Aminoácidos esenciales
El aislado de proteína de suero es una proteína completa. Contiene todos los aminoácidos esenciales que su cuerpo necesita para reparar los músculos después de un entrenamiento. Debido a que nuestro cuerpo no produce los aminoácidos esenciales, debemos buscar alimentos y suplementos para obtener estos nutrientes. No incluirlos en nuestras dietas puede provocar la pérdida de masa muscular y problemas de reparación. Para reducir el daño tisular y aumentar el rendimiento, es fundamental incorporar estos aminoácidos esenciales en nuestra dieta.
2. Bajo en grasas y carbohidratos
Si bien muchos productos están cargados con grasas y carbohidratos adicionales, el aislado de proteína de suero por sí solo es bajo en ambos. Esto le proporcionará a su cuerpo la proteína que necesita sin la grasa y los carbohidratos adicionales que pueden ralentizarlo.
3. Niveles bajos de lactosa
El aislado de proteína de suero contiene menos del 1% de lactosa. Debido a que este número es tan pequeño, generalmente puede consumirlo incluso si es sensible a la lactosa o intolerante.
4. Fácilmente digerido
Su cuerpo puede digerir fácilmente el aislado de proteína de suero para que así puede lograr el cuerpo delgado y tonificado de sus sueños. Esta proteína se absorberá y procesará rápidamente, especialmente cuando se consume en forma líquida.
En conclusión, alimentar su cuerpo y darse los nutrientes para maximizar su salud es tan importante como el entrenamiento. Entonces, al usar un aislado de suero en su dieta, ¡puede optimizar realmente su entrenamiento y obtener grandes beneficios para su salud!
La proteína es la clave para conseguir tu cuerpo magro ideal. Igual de importante es asegurarse de encontrar la mejor proteína para optimizar realmente esos resultados.
